农村有哪些野菜具有较高的药用价值？

农村的野菜现在成了城里人的稀罕物，而且一些报道也说一些山野虫草强肾王 多少钱菜有一定的保健或者药用价值。那么那些山野菜有较高的药用价值呢？下边我根据我的了解来谈谈我的看法。

1、刺五加。东北森林地区比较常见的山野菜，听这个名字大家就知道是可以用作中药的吧。刺五加除了入药还能日常食用，在我们东北山区经常会在5–7月份采摘刺五加，焯水后凉拌、做饺子馅等食用。具有补中益精、强筋骨的功效。

2、马齿苋。南方、比方比较常见的野菜，多生于平坦、高岗的开阔地，植株平铺于地面生长，茎粗壮，叶片较小。食用马齿苋能抑制体内的胆固酸的吸收和降低胆固醇的水平，并且还有一定连个的中微量元素和虫草强肾王亳州多种维生素。

3、平车前。又叫车前草，植株叶片较长且宽，是农村野地里比较常见的山野菜。具有利尿、清热、明目的功能，但是相对于刺五加和马齿苋，吃车前草的相对少一些。

4、黄花菜。百合目的山野菜，全国大部分地区都有野生资源，目前也有人工栽培的黄花菜。黄花菜不能鲜吃，鲜吃易出现中毒的情况，一般都是晒干后食用。有止血、消炎、清热等功能。

5、牛毛广。也叫微菜。相对于以上几种山野菜，牛毛广的数量要少得多，价格也较高。尤其是现在的精品牛毛广都是出口日本的，在国内流转的牛毛广都是筛选精品之后剩下虫草强肾王吃2粒能干多的。牛毛广的营养价值较高，具有安神、降压、抗癌的功能。