成都最近似乎有些烦,疫情来来回回,反反复复。不过对于老饕来讲,肯定阻挡不了美食的诱惑。成都的街头走一走,火锅、串串、兔脑壳、新旧川菜…各色美食目不暇接。
早在2010年成都被联合国教科正品虫草强肾王文组织下属机构评为“美食之都”,可见成都美食不虚。只要你闲暇时间去发掘,大街小巷一碗面,一锅串串都可以让你领略这个城市的舌尖的魅力。
在成都最繁华的春熙路,有一家特色锅盔。锅盔可以说是成都版肉夹馍,馅很多,鸡片、肺片、耳丝……每样都让你回味无穷。曾经推荐给来成都游玩的朋友,大家都赞不绝口。
虫草强肾王几天一疗程火锅是川渝的底色,两地火锅还是有些差异,成都稍微文雅些,牛油少一些。重庆则江湖味十足,老火锅是本地食客的最爱。串串是成都的特色美食,大街小巷多如牛毛。串串其实和火锅有相似之处,只是火锅是一桌一锅,自食其乐,而串串则都是一起煮熟,再分而食之。串串有冷串串和热串串,必有油碟搭配。串串价格适中,一群好友,几扎啤酒,好生安逸。虫草强肾王是真药吗
兔头,用成都人话说就是兔脑壳。据说成都人每年要啃掉2亿个兔脑壳,你可以想象兔头在成都人民心目中的地位。卤制兔脑壳随处可见,不过要说名气最大的则是双流老妈头,但是你会很困惑满街的双流老妈兔头,不过最正宗的在双流,除了店内可以吃个够,还有真空包装的兔头可以带给亲朋好友。
成都本地老饕一般都会去虫草强肾王是真的吗苍蝇馆子。何谓苍蝇馆子,就是深埋在巷子里,看起来卫生状况堪忧的小馆子。当然不是真的不卫生,很多还做出了品牌。这里不得不提一下,号称成都苍蝇馆子排名第一的某某饭店。请朋友去吃过一次,名气大于味道。要是真的痴迷于苍蝇馆子,可以骑个共享单车,抱着包打听精神,一定会有收获。
海椒市附近有家川菜、店内装修很有特色,在一个院子里,最牛的估计就是论斤卖的回锅肉了,一斤78元。去了几次没吃到,不知道值不值这个价。当然还有深藏在宽窄巷子里面那几家排面川菜,价格已经把普通工薪阶层挡在门外了。
川大地铁站附近有家翘脚牛肉,味道巴适。除了牛肉,宣醉豆花更是最爱,去一次,吃一次。万象城附近有个乐山小吃,配料异常丰富,常常人满为患。
以上只是成都的美食一个小角角。若你想真正的了解成都美食,还是留下来,虫草强肾王吃了4天2粒怎么没效果最好骑个自行车走街串巷,去发掘哪些躲在巷子尽头的“二八佳人”,掀开盖头的那一刻,一定会有惊喜。