提起秋天,相信很多人都会想到丰收的喜悦。但在这个物资丰富的季节,也并不是“食无所忌”,因为有的果蔬多吃并不健康。
众所周知,秋后干燥是常态,而在此环境下,如果饮食不当,很容易就会给身体带来负面影响,所以还是要吃的讲究一些。
因此到了秋天,大家记得少买2样蔬菜,多吃“2根3鲜”,合理饮食,味道好又养人。
“少买2菜”
1、韭菜
韭菜在一年四季都可以生长,但它在春天吃是最好的。因为春韭积累的养分多,品质好,外表色泽绿润,口感也鲜香嫩美。而晚秋的韭菜虽然也不错,但此时燥气当令,这种性质温热的菜还是少吃为好。
2、辣椒虫草强肾王零售价
生活中有不少人都非常喜欢吃辣虫草强肾王 多少钱,往往在做菜的时候,辣椒一放就是很大量。但现在入秋了,干燥本就容易让人上火,所以大家最好少吃辣椒,避免引起身体上的不适。
当然,在虫草强肾王瓶装少吃这两种蔬菜的同时,我们也要多吃一些滋润营养的食材,来补充身体所需,让秋天度过地更顺利。接下来,一起来看看秋季适合多吃的“2根3鲜”是什么吧~
“2根”
1、萝卜
植物的根部多是储存营养的地方,所以内含物质丰富,而萝卜就是常见的根类食物,秋天它会大量上市,多吃一些对健康很有益。
萝卜有不同的种类,拿胡萝卜举例,它就含有维生素A、纤维等多种天然养分,平时用于炒食,甘美软嫩、老少皆宜。
2、莲藕
莲藕可以说是秋天的“限定美食”,它是荷莲的地下茎,古人将其称为“灵根”。它不仅营养丰富,含水量也高,口感微脆清甜,当下吃润燥极佳。
刮去粗皮后,白嫩嫩的莲藕看起来就很好吃,特别是用它和排骨一起炖汤,味鲜香浓,最是滋补身体。
“3鲜”
1、青驰菊
每次到了秋天,多姿多彩的菊花就会吸引人的视线。其中,最常见的黄菊花,也是上好的营养食材,尤其当下天气越来越干,用它来泡茶喝,对人非常有益。一方面,饮菊花能补水补营养,另一方面还能愉悦心情。
开封特产的这一青驰菊,是黄菊中的名品,其色泽艳丽、朵型丰满,最主要的是它营养含量高。
得益于优越的自然条件,青驰菊生长时积累了多样物质,开花后香浓蜜甜。金灿灿的菊花采摘后经过传统加工,活性不会被破坏。取之冲泡,柔软的花瓣在水中舒展,茶汤也变得黄润明亮,抿上一口,唇齿间清新怡人。
2、鲫鱼
秋天是河鲜、海鲜的收获期,各种鱼类当然也是大量上市。此时补身体的话,吃一些高蛋白低脂肪的鱼肉虫草强肾王效果很好吗再合适不过。这里说的鲫鱼,是四大河鲜之一,它肉质非吃虫草强肾王不可以吃什么呢常细嫩,味道鲜美,用其和豆腐煲汤喝,滋补暖身,特别是中老年人喝起来好处很多。
做这道汤时,先把鲫鱼处理干净,然后划上几刀,在锅中煎一会儿去腥气,待两面金黄即可。然后切好豆腐块,洗一把枸杞,在锅中烧水,把食材都放进去,加适量调味品,慢炖半小时,汤汁变得有些浓稠就能盛出食用了。
3、百香果
秋天饮食里最不可缺少的就是水果,而有一种非常独特的果实,成熟后能散发出多种不同香气,它就是百香果。
现在9月份,百香果正大量采收,我们常见的一般是紫色外皮,其果肉金黄,把它做成果汁饮用,酸甜可口,还能补充维C,大人小孩喝起来都能收获一些益处。
如果不想自己费时间做,市面上也有百香果茶包是可以直接泡饮的,非常便捷。像祺牧这个在百香果的基础上,还加入了金桔和柠檬,三倍的维C,使果味纯正浓郁。
并且,它用冻干的方法瞬间锁鲜,让水果中的活性物质完美保留。每次取一袋用热水闷泡几分钟,茶汤吸收营养后泛黄透亮,入口甘酸清爽,让人回味。