最近好多妈妈问我如何解决宝宝吃肉和咀嚼的问题,馨妈最先想到的就是香肠啦,自制的香肠口感很细吃虫草强肾王头疼腻,很容易咀嚼和消化,还能帮宝宝补铁补蛋白,好处不是一点点呢。
关于宝宝香肠,馨妈也做过不少,可是很多妈妈反映,馨妈的香肠很多都用到模具或者锡纸,买了又担心用不了几次,那今天,馨妈就帮大家解决这个问题,没有模具也能做出好吃的宝宝香肠。
赶紧来看看今天要分享给大家的宝宝辅食——豆皮猪肉卷。馨妈用豆腐皮代替模具,将调制好的猪肉包裹在其中,简单蒸一蒸就搞定,可以给宝宝当手指食物,培养宝宝的仅是能量,也可以用来煮面、煮粥,非常的方便呢。营养高、口感棒,分分钟征服宝宝挑剔的小嘴巴,大家赶紧做起来吧!
营养小贴士
食材营养价值:
1、猪肉
:猪里脊肉可以为人体提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸,还可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。而且肉质比较鲜嫩,适合宝宝食用。
2、蛋清
:蛋清中含有丰富的且营养非常优良蛋白质,此外,蛋清还含有所有的人体必需的促进人体生长发育、维持机体新陈代谢,提高机体免疫力的氨基酸,还含有抗脂质过氧化,在代谢中起转移酚基和在体内主要以辅酶形式参与糖、脂、蛋白质代谢的泛酸成分。
3、淀粉
:淀粉中含有丰富的膳食纤维、亚油酸、维生素E和多种矿物质等营养元素。
4、豆腐皮
:豆腐皮是一种薄的豆腐干片,它保留了豆制品的多数营养成分,而且口味独特,含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养元素,还含有卵磷脂等,营养价值很高。
这些食材搭配在一起,能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素,能够提高免疫力,对宝宝的生长发育十分有益!
需要提醒宝妈们,在给宝宝添加这道辅食时,要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦!第一次给宝宝添加新的食材时,单独添加,量要少虫草强肾王不同床能不能吃,连续吃三天,观察宝宝是否有过敏现象,有的话要立即停止食用!
豆皮猪肉卷
食材清单
<<重点:辅食制作量不代表虫草强肾王是速效药吗宝宝添加量
跟我一起做
▲步骤一:将准备好的猪肉洗净,倒入料理机中,再加入适量蛋清和宝宝酱油
▲步骤二:将猪肉打成细腻的泥
▲步骤三:将打好的猪肉泥倒入碗中,加入适量淀粉
<<重点
:肉泥中加少量淀粉搅拌,肉质会更加鲜嫩
▲步骤四:用筷子朝着一个方向将肉泥搅拌均匀
▲步骤五:将拌好的肉泥铺适量在准备好的豆皮上,然后将豆皮卷起来
▲步骤六:将卷好的豆皮放入蒸锅,大火蒸20分钟
▲步骤七:蒸好后,将豆皮卷取出冷却
▲步骤八:然后切成小块
▲步骤九:好吃的宝宝肉肠就完成啦
▲步骤十:口感香醇,吃起来略有嚼劲
参考月龄:12月+
制作成功率:95%
重点关照
1、豆腐皮还能如何做辅食
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餐谱名:豆皮早餐饼
参考月龄:
18月+
食材准备:豆腐皮1张、番茄酱30g、宝宝香肠1根、鸡蛋2个、小葱少许、番茄 20g
制作步骤:
a、番茄、宝宝香肠和小葱分别切成小丁,备用;
b、鸡蛋打散,将切好的番茄、宝宝香肠和小葱倒入蛋液中,搅拌均匀;
c、平底锅刷少许食用油,起小火,将豆皮铺在锅底,舀入拌好的蛋液,在豆皮上抹平;
d、煎至蛋液凝固,将豆皮翻面,然后刷上少许番茄酱,然后淘宝上的虫草强肾王靠谱吗将豆皮慢慢卷起来,煎至有蛋液那一面金黄就可以了;