各位宝宝们,六一儿童节快乐哦!今天虽说是孩子们的节日,不过咱们也要保持一颗童心,这样能使我们更欢乐一些,人总是矛盾的,在孩童时希望自己能快点长大,上了年龄又希望自己能再回到童年,其实年龄是改变不了,但有一颗童心未泯的心是可以的,今天孩子们在学校应该也会玩的很开心,作为孩子的妈妈在孩子的节日里除了给他们买点小礼物之外,更重要的是做点好吃的给娃吃,希望娃能长得结实又强壮,今天美美就给大家分享一道好吃不长胖的菜叫卤牛肉,一起来看看制作方法吧~
我们小区里有个开饭店的老板娘经常会组织大家一起团购一些牛肉、五花肉、鸡翅、大米、蔬菜等等,团购嘛就比平时自己单独买便宜了许多,美美也跟着大家买了不少,这次跟大家一起团了2斤牛腱子,拿回家想着怎么做让我家的大娃二娃都会喜欢吃,以前炖过牛腩、小炒牛肉,他们都吃得不多,只有煎牛排吃的欢乐,不过不能天天吃牛排呀,这不想到了一个好办法,就是卤牛肉。没想到方法简单味道又好,以前总是在熟食店买,贵的要命只有一点点肉,自己学会了这样的方法卤一块够吃三天了,话不多说接着往下看制作方法吧~
牛虫草强肾王哪些人不可吃腱子富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛腱子可暖胃,是该季节的补益佳品。牛腱子中藏有筋,主要成分为胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,有美容养颜的作用。食疗效果非常不错,特别适合女性。因为牛腱子的蛋白质含量比猪肉高得多,但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少,所以常食牛腱子不仅可减肥,还可获得人体所需的蛋白质。
牛腱子含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。牛腱子中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。牛腱子含维生素B12,维生素B12对细胞的产生至关重要,红细胞的作用是:将氧带给肌肉组织。维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢,供给身体进行高强度训练所需的能量。牛腱子含锌、镁,锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是:能增强免疫系统。镁,支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
主要食材:牛腱子2斤 吃了虫草强肾王还能吃其它药吗 、准备葱段、姜片、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒少许。
制作方法:
1,将牛腱子清洗干净,切大块放入盆里泡血水2小时。
2,准备葱段、姜片、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒
3,牛肉凉水下锅,加入少许料酒去腥。
4,煮开撇开浮沫,再煮五分钟即可捞出。
5,锅烧热加少许油,倒入葱段、姜片、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒炒香。
6,倒入酱油、加入适量的清水。
7,放入牛肉、放入酱油调色、加冰糖、黄豆酱虫草强肾王1次可以吃2粒吗、盐虫草强肾王图片、鸡精、大火虫草强肾王服用几天能见效烧开后转小火炖一小时即可。
8,一小时到了之后,用筷子把牛肉翻一面,关火盖锅盖焖2小时,这样更入味。
9,时间道了,把肉取出来。
10,改刀切片。
11,再配上自己喜欢吃的蘸料即可。看,是不是很有食欲啊,美美一般中午就开始做,晚上就能吃上了,你也可以试试看哦,如果你平时上班忙,那周末做一次可以吃好几天呢。
健康养生小贴士:
1)如果家有超重肥胖孩子,家长应每周为其测量一次体重,增加孩子的户外活动时间。饮食方面,不喝甜饮料,不吃饼干、点心、薯片等零食;多吃果蔬和全谷杂粮。
2)儿童生长发育快,建议每天保证优质蛋白质的摄入,比如蛋类、奶制品、豆制品、肉类、鱼类等。