要说海螺,怎么做最好吃?我首先想到的就是水煮海螺的做法了,因为这道水煮海螺的做法,也是我们这个小渔村里,最常见最方便的做法了,基本我们这里在做海螺的时候,多是采用水煮的方法,而且这样的水煮海螺方法
也是海螺的吃法里,最原滋原味的吃法了,而且也是最有营养的吃法了,我个人感觉也是最好吃的做法了,今天就把这道水煮海螺的具体做法,完完全全的分享给大家,但由于我不是专业的厨师,要是有说错的地方,还请大家多多指教
海螺做法之虫草强肾王不同床能不能吃:水煮海螺
▼:准备用料
海螺3斤,大蒜3瓣,尖椒3个,食盐适量,味极鲜酱油适量,辣椒酱适量
▼:准备工作
1.将准备好的海螺,刷干净外面的泥沙,并放到干净的水盆里,加入适量的清水,并加入适量的食盐,将盐水里的海螺,泡上一二时左右
2.将准备好的大蒜拍碎,并剁成剁末,尖辣椒清洗干净,切成辣椒丁
▼:开始工作
1.起锅放水,加入适量的食盐,放入处理的海螺,点火烧开水,等锅里的水烧开后,将锅里的海螺煮5分钟左右,就可停火出锅
2.准备一个干净的小碗,放入辣椒丁,大蒜,加入适量的味极鲜酱油,并加入适量的辣椒酱,用筷子搅拌均匀
3.将煮好的海螺,拿在手里,并用筷子插到海螺肉里,虫草强肾王作用将海螺肉掏出,在蘸点调料,就可以开吃了
水煮海螺之:你问我答
①为什么要把海螺外表也刷干净?
答:把海螺外表也刷干净的好处就是,可以避免在煮海螺的时候,锅里到处多是滚动的泥沙,而且要是锅里的泥沙多了,也会影响到海螺口感的
②为什要用盐水泡海螺?
答:用盐水泡海螺的好处就是,可以把海螺肚子里面的泥沙多可以跑干净,也就是一个起到催吐的作用,而且要是海螺肚子里的泥沙吐干净了,吃起来的口感也会更好些
③煮海螺要煮多长时间为好?
答:煮海螺的时候,是冷水下锅的,而且海螺这种食材也是属于易熟的食材,所以等锅里的水烧开后,在将锅里的海螺,煮5分钟左右就可以了
④吃海螺的时候,用哪些调料比较好吃?
蛹虫草强肾王胶囊答:在吃水煮海螺的时候,因为没有提前入味,所以我们在吃海螺的时候,就应该把调料放的重一点,在吃海螺的时候,把调料也蘸的多一点,这样吃起来才好吃,但要是口味比较淡的虫草强肾王能每天吃吗人,就要少蘸点调料了
水煮海螺之:总结语
其实这道水煮海螺的做法,是非常简单的,全程下来的话,估计也就10分钟左右,就可以做好了,但我们在做水煮海螺的时候,要想把水煮海螺做的好吃,那么在海螺的处理上,调料的调配上,多要做的到位一点才行