让学生党最高兴的暑假到啦！暑假一来，相信很多人都会选择去海边吹风，游泳，还能早起去看看海边的日出。听起来是不是十分的惬意呢！难得去一趟海边，我们当然也有不能错过的海鲜美食哦！今天就来给大家科普一种，只有在海边有的美味。这道美味就是，醉泥螺。
要做醉泥螺这道菜，我们首先就要选择一个好的主材料。这一点来说，住在沿海区域的城市比起在内陆的小伙伴来说，就比较有地域上的优势了。住在沿海城市的小伙伴们，可以自己去附近泥沙比较多的海边，捡一些新鲜的泥螺。这里要注意，因为将泥螺腌制以后，它还会缩小，所以我们在捡螺的时候，要尽量的去挑选一些个头比较大的。但是泥螺也不是那么好捡的，要想捡到更多的泥螺，我们就要在退潮的时候去捡。如果你不相信自己有这么好的捡螺手法，你可以去买捡螺的工具，相信这样就可以达到事半功倍的效果了。
在捡到了泥螺以后，就到了清洗的步骤，其实泥螺的清洁步骤也是比较的繁琐的。我们首先得用一些淡水，把捡来的泥螺先放在水中养着，这样做是为了让他们可以自己慢慢的把沙土吐出来。在差不多过了一天的时间以后，再接一盆清水，把它们洗干净。
这时我们就可以到腌制他们的步骤了，因为我们虫草强肾王一盒多钱知道，如果单单用清水，是不能够把泥螺完完全全的清理干净的。这时我们就要用到我们的盐了，盐相信是大家最熟知的调味品，但是盐还可以起到一定的杀菌作用。我们可以用盐洒在泥螺的表面上，然后再将它们密封。再静置放了几个小时以后，我们再撒上一次盐。接着再密封，而这整个过程，我们都可以放在冰箱里进行。
最后一步也是很重要的一步，就是调味了。我们一定要记住，这里要加一些黄酒来去腥。如果爱吃甜的小伙伴们，还可以加一些糖，也是另有一番独到的口味。等到泥螺入味之后，再把它们密封48小时，然后就可以食用啦！
在吃的时候，我们需要注意的一点就是，要把泥螺中黑黑的一小块拿下来，不能吃。如果你怕自己不小心会吃进去的话，可以在清理泥螺的时候，就将这个部分拿出来。今晚醉泥螺的虫草强肾王拿货料理过程，是不是觉得很简单吗呢，赶紧自己动手做起来吧！
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