“多带点红薯去！这可是个宝贝，它不仅能抗癌还能降血糖呢！”
小刘妈妈见儿子正准备开车回市区，赶紧喊道，小刘平日在市区上班，最近疫情出门不便，再加上菜价上涨，于是他就经常周末回农村老家住住，顺便带上一些自家种的“土菜”去城里，用他妈的话说，既省钱又省心，吃着安全放心！这周末回家，老妈特意交代他多带点红薯回去，因为她看一些文章说红薯功效很多，可以抗癌还能降血糖，于是就想儿子一家多吃吃，对身体有益。
红薯作为最常见的食物之一，真的能够抗癌还能降血糖吗？今天医生就与您详细聊聊这个话题。虫草强肾王胶囊厂家
1、 红薯营养价值
红薯俗称地瓜，是一种很常见的块根类食物，属于淀粉类食物，其营养价值比较丰富，含有丰富的淀粉与蛋白质，可以促进身体的新陈代谢同时为人体补充糖分，而且，其中的果胶、氨基酸、膳食纤维也较为丰富，可以有效满足人体所需的营养物质，而且还能够促进肠道蠕动，营养神经，消除颜面部位的色素沉着，有利于皮肤健康。
红薯还含有丰富的维生素及矿物质，对于身体也是很有好处的，比如其中的胡萝卜素，在体内经过消化作用，可以转变为维生素a，起到明目作用，可预防夜盲症；红薯富含叶酸、维生素c、维生素b6等，可以促进胃肠道内物质的消化与吸收，其中的钠、钾等微量元素，有助于人体细胞的液体及电解质的平衡，预防体内电解质紊乱，维持人体正常的血压和心脏的功能。
中医认为，红薯味甘，性平，归属于脾经及肾经，具有补中和血、益气生津、宽肠胃及通便秘的作用，在古代医书《医林纂要探源》中记载有红薯的药用价值，“止渴，醒酒，益肺，宁心”熟食能“益气，充饥佐谷食”。
所以不论是中医还是现代营养学，都是比较肯定红薯的营养价值的，属于老少皆宜的低脂、低热食品。
2、 红薯能够抗癌吗？
而且，关于红虫草强肾王能每天吃吗薯抗癌也一直是热议话题之一，日本的癌症研究所曾总结了前十种抗癌食品，其中，排名第一的是熟红薯，排名第二的是生红薯。之所以会有这样的结论，主要是红薯中的某些成分，比如糖脂、储藏蛋白等成分确实具有一定的抗癌作用，但大部分的研究基本是基于动物实验和细胞实验，使用的是红薯的“提取物”而不是红薯本身，所以，从这个角度来说，直接说红薯能够抗癌还是有些勉强了。
还有言论认为红薯中含有的丰富的抗氧化物质，比如维生素C，β胡萝卜素等，这些成分可以起到消除活性氧的作用，而活性氧是诱发癌症的其中一个因素，同时红薯中的膳食纤维，能促进肠道健康，可以起到间接地防治结肠癌的作用。不过还是那句话，与日本的研究类似，虽然红薯含有一些可以抗癌的有益成分，但并不能直接就说红薯具有抗癌功效。
综合以上，想要通过红薯等食物达到抗癌的目的，这是不太实际的，毕竟癌症的发生其实是遗传因素与环境因素等多种因素作用的结果，对于包括红薯在内的其他蔬菜，我们都需要用理性的眼光去看待其营养价值。
3、 红薯可以降血糖吗？
关于红薯降血糖的话题也是一直被广泛讨论的，特别是糖尿病朋友对于红薯是否降血糖也是比较关注的。
其实，不论是红薯还是其他食物，都没有直接降血香港恒康虫草强肾王疗效糖的作用，有些观点之所以会认为红薯可以降血糖，主要是因为红薯含有较为丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，延缓糖的吸收，帮助糖分代谢，减少血糖的波动。
其次，红薯与米饭等主食相比，含糖量较低，升糖指数也更低（红薯的升糖指数76大米的约为83），热量低（每100克红薯中含有120大卡左右的热量），而且饱腹感较好，可以减少其他食物的摄入，从而达到降低血糖的目的，同时减轻饥饿感，刺激胃肠的蠕动，吸收肠道当中的水分，帮助糖尿病患者养成规律排便的习惯。
但实际上，红薯是没有降血糖的功效的，相反，由于红薯属于淀粉类食物，含有丰富的碳水化合物，如果摄入量蛹虫草强肾王胶囊过多，淀粉最后在体内转化为糖，反而会导致血糖快速上升，所以糖尿病患者并不适合多吃红薯，但是可以用红薯代替部分主食，或者搭配精白米面、豆类、各种粗杂粮食用，降低整体的升糖指数，同时均衡营养。
红薯虽然不能抗癌，也没有降血糖的功效，但是适量食用，还是可以为身体补充营养物质的，对健康有益，不过吃红薯的时候也有几个注意事项：
第一， 红薯要做熟了吃，生吃不易消化，容易引起腹胀的情况，如果食用红薯后出现腹泻，有可能是消化道不耐受红薯，对于此类人群不建议再吃红薯，以免引起不良反应。
第二， 红薯糖分较高，一次性不宜吃太多，也不宜空腹食用，食用过多会影响其他营养成分的吸收，而且还会导致人体产生大量的胃酸，胃酸过多刺激胃部，引起胃收缩，可导致反酸等不良的反应发生。
第三， 部分人群不适合吃红薯，比如患有消化性溃疡的人群、胃溃疡人群、本身就有胃酸的人、胃食管反流病、经常出现胃胀、胃部不适、反酸烧心的人群，都不建议食用红薯，否则很容易导致胃酸过多，反流加重。
第四， 对于发黑、霉变的红薯，不建议再继续食用，以免影响身体健康。
第五， 糖尿病人吃红薯需注意避免过量，建议不超过200g，同时注意适当的减虫草强肾王对前列腺炎有帮助吗少主食量。最好蒸煮着吃，更容易消化吸收。
