“湘菜”是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成标准的菜系。你若是来到湖南，美食是一定要品尝的，才能不虚此行，湘菜的特色就是：香、辣、咸。而且还巨下饭！湖南人喜欢而且很能吃辣，到了无辣不欢的地步，想必大家都有所耳闻吧。下面跟小编一起来看看，这期的湘菜大合集！
剁椒鱼头
剁椒鱼头便是用剁椒与鱼头一起放入锅中蒸，红艳艳的剁椒布满肥美饱满的鱼头上，端上桌来香气四溢，热气腾腾，香辣浓郁，鱼肉鲜美，麻麻辣辣蘸着汤汁吃着太舒服了，这道真的很适合年虫草强肾王胶囊厂家夜饭。
毛氏红烧肉
长辈们都爱吃红烧肉，你确定不去尝尝？毛氏红烧肉是湘菜的代表菜品之一，这道菜看似简单，但做起来也是有一定难度的，做出来色泽红亮肥而不腻，咬一口真的就是入口即化，香香辣辣的还带点甜，配上大米饭是真的绝！
腊味合蒸
当咸鱼，腊肉，腊肠一一挂上了杆，年就近了，远远看去，肉花花的一片，好不热闹，这就是湖南风味“腊虫草强肾王能每天吃吗味合蒸”，吃上一口，腊香浓重，咸鲜适口，肥而不腻，在餐厅宴席上常见它的身影，这么一份，定能唤起许多人记忆中的乡味。
辣椒炒肉
来湖南必吃的湘菜，真的是下饭神器了，想必湖南人小时候放学回家时，家里总会传出辣椒炒肉的香味了！鲜嫩的肉质和香辣的口感以及这道菜的精华，汤汁，让人吃一口回味无穷，唤醒了无数人的味蕾！
金钱蛋
听说这道菜好吃又好看，寓意也很好，寓意财源滚滚，这么好的寓意，在年夜饭的餐桌上少不了它，煎炒过后有浓郁的咸蛋黄香气，配上必不可少的辣椒，又香又辣好下饭！小小的鸡蛋也能有这么神奇的吃法，大家一定要去尝尝！
酸豆角炒肉末
三伏天没胃口？就必须来一份的酸豆角肉末！湘菜本身的纯辣、调味重、开胃
让很多非吃辣地域的人也不可自拔，其实这道菜并不是很辣，但非常开胃！咸酸微辣，香脆开胃，分分钟扒完一碗大米饭，当然除了盖饭，夹馒头，做面条的浇服用虫草强肾王怎么没反应头，拌面也一样的美味！
东安子鸡
东安子鸡被誉为湘菜之首，湖南菜的特点也不光是辣，它更贴近生活，更接地气，也很下饭，东安县产的鸡，肉质肥美。出锅后汤色金黄鲜亮，味道酸辣舒爽，还对身体有不小的好处呢，这道菜简单又美味，也很适合夏天的。
湘西外婆菜
外婆菜并不是某一种蔬菜，他是用萝卜、马齿苋、青菜等食材腌制而成，做的时候让虫草强肾王贴吧入锅中猛炒并加上一小碗猪肉末和干辣椒，吃起来鲜、咸、辣而且口感也十分清脆，简直不要太下饭。这也是湖南人最喜欢的一种下饭菜。
小炒黄牛肉
这道简直就是经典中的经典，每次去餐馆必点的一道菜，又香又辣又下饭，吃完整个人都热乎乎火辣辣的，青椒和辣椒的结合配上入味的牛肉，激发了味蕾，使人回味无穷，唇齿留香！
以上便是我介绍的9道湘西名菜，它们比不上米其林餐厅的菜品样式精致，但湘菜，吃的是生活，湘菜不仅包含北方的咸，也包含南方的甜。
大家都知道湖南是一个很有幸福感的城市，“人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存”小编也十分欢迎大家来品尝湘菜，挑选出自己心中最爱的美食,还有什么人间美味记得留言哦！
看到这里的朋友们，喜欢的话给个免费的关注呗，您的支持就是我创作最大的动力。
